كم يكلّفك المنتج المصنَّع فعلاً

للصنف المصنَّع تكلفة لم يصدر بها أحد فاتورة. إنها حصيلة عدة وقائع: خامات مستهلكة، وساعات عمل، وتشغيل آلات، ونصيب من تكاليف المصنع، وكل منها يصل من مصدر مختلف وفي وقت مختلف. لهذا يكثر خطأ هذا الرقم، ونادراً ما يُعرف أنه خاطئ.

ابدأ من الوصفة، ثم قِس الفرق

تحدد قائمة المواد ما كان يجب استهلاكه لإنتاج وحدة واحدة. ويسجل أمر التشغيل ما استُهلك فعلاً. والفجوة بينهما أنفع رقم منفرد في المصنع، ولا تتاح إلا بوجود الاثنين: النظام الذي يسجل الاستهلاك الفعلي وحده لا يستطيع أن يخبرك بأن دفعة إنتاج تعثرت، والنظام الذي يسجل المعيار وحده لا يخبرك بشيء على الإطلاق.

وهناك تحسينان مهمان في التطبيق. الأول نسبة الإنتاجية: إن كانت العملية تنتج باستمرار 95 وحدة من خامات تكفي 100، فتكلفة الوحدة السليمة أعلى مما توحي به الوصفة، وتجاهل ذلك يجعل كل سعر تعرضه أقل مما ينبغي. والثاني الكمية الأساسية: الوصفة المكتوبة لكل 100 وحدة والمطبقة على دفعة من 7 وحدات يجب أن تُحتسب بالتناسب، وأي قرار تقريب هنا ينتقل إلى كل تكلفة لاحقة.

الأجور جزء من المنتج، لا بند بجانبه

هذا هو الخطأ الهيكلي الأكثر شيوعاً. تُرحَّل أجور عمال الإنتاج إلى حساب مصروف الرواتب، ويُقيَّم المنتج التام بتكلفة الخامات وحدها. والنتيجة منتج يبدو أرخص من حقيقته، وحساب تكاليف صناعية غير مباشرة يتضخم كل شهر دون أن يستوعبه شيء.

وهذا الأثر ليس مسألة نظرية. فهامش الربح الإجمالي لكل منتج يصبح خاطئاً في اتجاه بعينه: تبدو المنتجات التي تحتاج إلى قليل من العمل والمنتجات التي تحتاج إلى كثير منه متقاربة، وهي ليست كذلك. وأي قرار تسعير يُبنى على هذه الأرقام ينحاز بانتظام لصالح أصعب المنتجات تصنيعاً.

لذلك يجب ربط الأجور بأمر التشغيل وتحميلها على قيمة المنتج الناتج. والأمر نفسه ينطبق على وقت تشغيل الآلات وأي تكاليف غير مباشرة يمكن نسبتها مباشرة.

ثلاثة أمور يجب ضبطها في التوقيت

• احتسب الاستهلاك بالتكلفة السارية وقت صرف الخامة، لا بتكلفة اليوم. فالدفعة التي صُرفت خاماتها الشهر الماضي صُنعت من خامات الشهر الماضي.

• قيّم المنتج الناتج عند اكتمال إنتاجه، لا عند بيعه. الإنتاج تحت التشغيل أصل، ومكانه الميزانية العمومية ما دام قائماً.

• أعد الفائض إلى المخزون. الخامات المصروفة غير المستخدمة يجب أن تعود إلى المستودع، وإلا ورثت كل دفعة لاحقة تكلفة مبالغاً فيها.

الانحرافات هي الغاية، لا الأوراق

وحين يتوفر المعيار والفعلي معاً، تصبح الفروق قابلة للقراءة. انحراف الخامات يعني أنك استهلكت أكثر مما تنص عليه الوصفة، وانحراف السعر يعني أن الخامات كلّفت أكثر من المخطط، وانحراف الأجور يعني أن العمل استغرق وقتاً أطول. ولكل انحراف قرار مختلف يتعلق به، وشخص مختلف مسؤول عنه.

والمصنع الذي يكتفي بتكلفة إجمالية واحدة لكل دفعة يملك البيانات اللازمة لاستخراج هذه الانحرافات، لكنه يختار ألا يفعل. والانحراف هو موضع المال، لأن التكلفة الإجمالية تخبرك بما حدث، أما الانحراف فيخبرك لماذا حدث.

أصول لا مصروفات

وفخ أخير أثره أكبر من حجمه: الأدوات المعمّرة المستخدمة في الإنتاج، كالقوالب والأسطوانات والعدد، أصول تخضع للإهلاك، لا مشتريات تُحمَّل على المصروفات. وقيدها مصروف مشتريات في شهر شرائها يجعل ذلك الشهر يبدو سيئاً للغاية، وكل شهر بعده أفضل من حقيقته، ويُسقط من الميزانية العمومية معدات تملكها فعلاً.